Gar nicht weit vom Kennedy Space Center in Cape Canaveral gibt es einen kleinen Natur-Park, der auf dem Land der NASA eingerichtet wurde und wo die einheimische Vogel- und Tierwelt möglichst gut erhalten wird.

Zum ersten Mal überhaupt haben wir ein Tier gesehen, welches in Florida einst weit verbreitet war, heute aber nur noch selten gesehen wird. Das Manatee ist zugleich auch das Staatstier von Florida. Man schätzt, dass nur noch wenige hundert dieser unförmigen Säugetiere leben. Falls diese Tiere einmal ausgestorben sind, können von der Form her auch viele Amis in die Flüsse übersiedelt werden, mindestens von der Form her würden sie als Ersatz passen, nur müssten sie noch lernen, die Luft auch 3-4 Minuten anhalten zu können.

Wasservögel sind wie überall in Florida sehr häufig anzutreffen, vereinzelt finden sich auch Sommervögel, die den Nektar aus den vielen Blumen saugen.

Die Roseate Spoonbill ruhen sich in den Magroven-Büschen aus, bevor sie zum nächsten Essen ausfliegen.

Häufig sind die Tricolored Heron zu sehen, Angespannt suchen sie im flachen Wasser nach Beute.