Mehrfach assen wir schon im Castell'Alfero und waren noch nie enttäuscht. So auch heute! Leider waren aber nur wenige Gäste anwesend, während sonst jeweils das ganze Lokal voll war und Tische nur sehr schwer zu bekommen waren. Ob das mit der Wirtschaftskrise in Italien zusammenhängt? An der Küche und der Freundlichkeit von Marisa kann es auf jeden Fall nicht liegen!

Der Innenraum ist schön dekoriert, etwas altbacken aber doch angenehm.

Nachdem wir bei unserem letzten Essen am Donnerstag mit tiefgefrorenen Steinpilzen abgefertigt wurden, fragte ich Marisa, ob ihre Pilze frisch seien. Sie sagte kein Wort sondern verschwand in der Küche, wo sie einen Korb mit Pilzen holte. Sie strahlte über das ganze Gesicht und meinte, ob diese frisch genug seien ...

Zur Vorspeise genossen Kurt und ich je ein Carne cruda, eine Art Tartare aus Rindfleisch, welches aber nicht durch den Fleischwolf gedreht, sondern mit dem Messer gehackt wird. Dazu etwas Salz und Pfeffer sowie einige Tropfen gutes Olivenöl.

Brigitte ass Peperoni al Forno ripieni, im Ofen gebratene Peperoni, welche mit einer feinen Thunsauce gefüllt waren.

Brigittas Vitello tonnato stand unseren Vorspeisen in keiner Weise nach. Hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit leichter Thonsauce!

Tajarin con funghi porcini liessen Kurt, Brigitta und ich uns ebenfalls schmecken. Feine, frische Nudeln mit einigen Steinpilzen. Brigitta liess es für einmal bei einer halben Portion bewenden, dies in Voraussicht der Dinge, die noch kommen werden!

Brigitte genoss Agnolotti der plin ai tre arrosti. Mit drei verschiedenen Bratenstücken gefüllte Ravioli an einer feinen Sauce. Dasselbe genossen Kurt und ich als zweite Vorspeise.

Zum Hauptgang leistete sich Brigitta ein Uova con fonduta e tartufo bianco. Die Saison der weissen Trüffel beginnt eben erst, sie finden sich noch nicht in vielen Restaurants.

Brgitta und Brigitte bestellten zum Dessert je eine Panna cotta, welche in diesem Lokal offensichtlich ausgezeichnet mundet.

Insgesamt ein hervorragendes Essen, auch wenn das Lokal nicht gross besucht war. Wir kommen sicher wieder!