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Adel’s Santa Rosa, California

Adel’s Restaurant in Santa Rosa nördlich von San Francisco war heute unsere Anlaufstelle für ein typisch amerikanisches Nachtessen. Dieses Restaurant ist von 06:00 bis Mitternacht geöffnet und serviert schmack- und nahrhaftes Essen. Bereits bei meinem letzten Besuch hier schrieb ich einen Bericht, dank dem es hier mehr zum Lokal zu lesen gibt.
Das Restaurant verfügt über Barhocker sowie sogenannte Booth, in welchem man wie in einem Zugabteil sitzt. Normale Tische gibt es hier keine. Wie sich die manchmal doch eher umfangreichen Bäuche in diese engen Sitze quälen, entzieht sich meiner Kenntnis. Ich sitze lieber an einem normalen Tisch, aber wenn keiner verfügbar ist, tut es zur noch auch ein Booth.
Paul und ich teilten uns einen grossen Ceasar-Salad mit etwas Chnoblibrot. Frischer, knackiger Salat mit viel geriebenem Parmesan sowie einigen Brotcroutons. Die Serviererin wies uns schon bei der Bestellung darauf hin, dass die Portion wohl absolut genügend für uns beide sei. Sie hatte absolut recht.

Paul entschied sich für einen Vintage Burger mit French Fries. Ein riesiger Neuburger, nein Hamburger, der nach seiner Aussage ausgezeichnet schmeckte.
Ich genoss ein warmes Corned-Beef Sandwich auf Sourdough Brot, einer schmackhaften Brotsorte aus San Francisco, welche mittlerweile in vielen Lokalen in California angeboten wird. Eine Art Sauerteig-Brot mit einer leckeren Kruste. Dazu eine Schale Coleslaw, ein Salat aus Karotten und Kabis, welcher mir immer sehr schmeckt.
Ein gutes Nachtessen in einem typischen Lokal, deren man in ganz Amerika immer wieder findet. Und so viel besser als die üblichen Lokale der Ketten!
