Von Coffs Harbour an der Pazifikküste führt eine Strasse durch eine sehr schöne Landschaft, der sogenannte Waterfall-Highway. Diese etwa 170 km gehen von Meereshöhe über ein Plateau auf gut 1'500 m.ü.M. nach Armidale, immer noch auf gut 1'000 m Höhe. Hier ist das Klima sehr angenehm, mindestens im Sommer. Tagsüber um die 26 Grad, um 21:00 noch immer 22 Grad. Die Winter allerdings werden recht frostig, ab und zu soll es sogar schneien.

An der Route liegen einige Wasserfälle, die auch für mich gut erreichbar sind. Zuerst dachten wir, „Wasserfälle, schön, aber das gibt es in der Schweiz auch“. Zum Glück nahmen wir uns die Mühe und fuhren diese Strasse.

Der erste Fall, Ebor genannt, ist zwar nicht sehr hoch, aber die beiden Stufen sind dennoch eindrucksvoll. Die Umgebung mit dem Eukalyptus-Wald ist für uns sehr ungewohnt.

Der linke dieser beiden Fälle, Wollomombi ist mit 220 oder 260 m (je nach Quelle) der zweit-höchste in ganz Australien. Der Chandler Fall rechts Die beiden Flüsse fliessen an dieser Stelle zusammen und schufen in den vergangenen 300 Millionen Jahre einen eindrücklichen Graben.

In Armidale fanden wir ein sehr schönes Bed and Breakfast, in einem alten Herrenhaus gelegen. Die Inneneinrichtung ist richtig schön kitschig.

Schliesslich verpassten wir beim Nachtessen eine grosse Chance. Wenn wir die richtige Menuauswahl getroffen hätten, hätte ich sicher mehr Hirn im Magen als im Kopf.

Es ist das erste Mal überhaupt, dass ich dieses Organ auf der Speisekarte eines Restaurants sah. Wir entschieden uns dann aber ganz trivial für ein Rindsfillet, welches ausgezeichnet zubereitet wurde und ausgesprochen zart war.