Die nette Receptionistin in unserem Hotel in Krabi empfahl uns ein Restaurant, welches nur wenige 100 m entfernt war und ausgezeichnete Thai-Küche servierte. Gerne machten wir heute von der Empfehlung Gebrauch und wurden nicht enttäuscht.

Die Vorspeise bestand aus Gemüse-Frühlingsrollen mit zugehöriger Sauce sowie einer Tom Yam, einer scharfen Gemüsesuppe. Diese war mit Tomaten und Pilzen versehen sowie mit Lemongrass und frischem Ginger sowie Pfefferschoten gewürzt. Ziemlich scharf aber sehr gut!

Als Hauptgang bestellten wir uns einerseits Poulet mit Cashew-Nüssen und Zwiebeln sowie einen roten Curry mit Huhn, welches auch recht scharf war. Den weissen Reis fotografierten wir nicht, dieser trägt wenig zum Aussehen des Gerichtes bei, ist jedoch ein unverzichtbarer Bestandteil.

Bier schmeckt ausgezeichnet zum thailändischen Essen, es mildert die Schärfe der Curries.