Zum Abschluss meines Aufenthaltes in Palm Springs wollte ich heute noch einmal eine Ikone dieser Stadt besuchen. Sherman's Deli and Bakery hat mittlerweile zwei Niederlassungen in der Gegend, die eine in Palm Springs und die andere in Palm Desert, etwa 20 km südlich. Die Niederlassung in Palm Springs kenne ich seit vielen Jahren und ass dort schon öfter. Heute besuchte ich das Restaurant in Palm Desert.

Ein Sandwich - wenn man diesen Bomber überhaupt als so etwas bezeichnen kann - mit Corned Beef und Pastrami geht nicht in traditioneller Manier in meinen Mund. Ich brauche dafür Messer und Gabel und viel Zeit. Dazu gibt es Cole Slaw sowie Pickels. Essiggurken sowie Sauerkraut. Alles sehr schmackhaft, aber viel zu viel. Zu zweit eine solche Kalorienbombe vernichten und dazu noch einen Salat geniesse, wäre vernünftiger.