An der zentralen Plaza in Salta im Nord-Westen Argentiniens assen wir heute die typische, argentinische Spezialität. Wir wollten nicht schon wieder eine riesige Portion Fleisch verdauen müssen und setzten uns deshalb an einen Tisch im Freien, direkt anschliessend an den Stadtpark.

Zuerst einmal bestellten wir uns ein lokales Bier, logischweise Salta genannt. Dieses kommt in einer Liter-Flasche, welche uns beiden vollständig ausreichte. Das typische Lager-Bier ist hier sehr populär und wird entsprechend viel getrunken.

Zum Essen bestellten wir uns je einen gemischten Salat sowie zusammen 3x4 sogenannte Empanadas. Diese kamen mit drei unterschiedlichen Füllungen:

- Schinken und Käse
- Poulet
- Ziegenkäse.

Die Empanadas werden überbacken und schmecken sehr gut. All zu üppig war das heutige Nachtessen nicht, die hiesigen riesigen Fleischportionen setzen dem durchschnittlen europäischen Fleischesser mit der Zeit zu. Dann kommt ein leichteres Eassen gerade recht.