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Kategorie: Food Porn
19. November 2020

H10 Playa Meloneras Palace, Melonera, Gran Canaria, Spain

In unserem Hotel, dem H10 Playa Meloneras Palace (Klick mich!) auf Gran Canaria buchten wir zuerst einmal 3 Nächte. Da der Unterschied zwischen Zimmer/Frühstück und Halbpenison nur gerade knapp 9 CHF ausmachte, buchte ich die Halbpension. Falls das Essen unseren Ansprüchen nicht genügen würde, hätten wir problemlos ausserhalb essen können. Da uns sowohl das Hotel als auch das Essen gut gefallen, haben wir den Aufenthalt verlängert und bleiben nun noch einige Tage hier.

Bereits am ersten Abend waren wir vom Buffet begeistert und haben nun bereits 4 Abendessen hier genossen. Als Beispiel eines solchen Dinners hier eine Auswahl.

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Die Vorspeisen werden in kleinen Schalen angeboten, seien es Salate, Suppen oder andere kleine Häppchen.

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In kleinen Pfännchen gab es Gratins, Aufläufe und auch feine Curries.

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Rinds-Carpaccio, ein Insalata Caprese und ein Tunfisch-Carpaccio stehen hier zur Auswahl. Mir gefielen die vorbereiteten kleinen Häppchen, da die einzelnen Portionen so immer schön frisch aussahen. Buffets mit grossen Schüsseln tendieren immer zum "Abgefressen-Sein", da sich viele Esser nicht anständig benehmen können. Bei dieser Darreichungsform gibt es keine solchen Probleme.

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Mein Vorspeisen-Teller sah dann so aus: Tunacarpaccio, Insalata Caperese und ein Rindscarpaccio. Köstlich!

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Die Hauptgänge wurden jeweils auf dem Grill frisch zubereitet: Diesmal ein Rinds-Entrecote sowie Entenbrust.

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Auch Fisch gibt es immer frisch auf dem Grill zubereitet: Heute Rouget und Sea Bass.

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Ein Teil des Dessert-Buffets sind immer frische Früchte: Fruchtsalat, Wassermelone, Papaya, Trauben, Kiwi und noch mehr, was das Herz begehrt.

H10Meloneras8

Schliesslich noch ein Blick in die Selbstmord-Abteilung: Millefeuille, Schokoladen-Kuchen, Caramel-Köpfli, Süsse Cremes und Crema Catalana schliessen die Mahlzeit ab.

Was es leider nicht gibt, ist guter Kaffee, in einer Bar wird Kaffee zubereitet, dieser ist aber kaum geniessbar.

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