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Dongara Hotel, Dongara, Western Austalia
Der Sommer ist in Western Australia zwischen Kalbarri und Cervantes die Saison der Rock-Lobster. Zur Feier des Tages, ohne besonderen Grund, leisteten wir uns heute im Dongara Hotel in Dongara eines dieser Vieher. In den Supermärkten werden Lobster gekocht verkauft, da wir aber im Camper natürlich nicht über das notwenige Werkzeug zum Essen verfügen, gingen wir ins Restaurant.

Zwar etwas stillos mit Pommes serviert, aber dennoch schmackhaft. Die zerlassene Butter fehlte leider ebenfalls, doch wurde nach einer Frage frische Butter serviert.

Ein Semillon Sauvignon Blanc machte sich sehr gut zur Crustacea. Schön trocken und mit einem spannenden Namen: Catching Thieves. Nicht weit von hier (nur etwa 500 km) liegt die Weinregion Margaret River südlich von Perth, von wo einige hervorragende Gewächse Australiens stammen.
