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- Kategorie: Down Under 09 / 10 Bali
Letzter Tag auf Bali
Heute war unser letzter Tag auf Bali, morgen bleibt uns nur noch der lange, lange Flug zurück nach Europa. Zuerst von Denpasar nach Bangkok, dann leider erst kurz nach Mitternacht der Weiterflug. Die lange Wartezeit werden wir mit etwas Shopping und vor allem einem Nachtessen in der Business Lounge verbringen. Während des Langstreckenfluges hoffen wir auf einige ruhige Stunden, so dass wir ungestört schlafen können.

Bereits am frühen Morgen waren die Fischer heute am Strand von Jimbaran aktiv, im Hintergrund sind die Vulkane der Nachbarinsel Java zu sehen, die während des Tages dann hinter den Wolken verschwinden.

Ein Boot, das eben zurückkam wird von der Ladung befreit. Die Fische werden von Hand aus dem Netz „gepflückt“ und verschwinden sofort in den entsprechenden Behältern der Fischersleute.

Interessant, wie dieser Strassenverkäufer während des Gehens SMS schreiben und lesen kann. Genau wie in Europa hielt auch auf Bali die Handykultur rasant Einzug. Bei unseren früheren Besuchen war noch fast kein Empfang möglich, nun sind nahezu alle Balinesen mit diesen kleinen Geräten ausgerüstet und benützen sie in allen möglichen Lebenslagen. Technik ist auch hier nicht aufzuhalten!

Eine Druckerei wirbt mit diesem Schild für ihr Angebot. Mit wenigen Ausnahmen sind die meisten Dienstleistungen auch für einen nicht Balinesen verständlich. Die viert-unterste Kategorie erschliesst sich mir allerdings nicht. Wer dafür etwas bezahlen will, ist mir schleierhaft.

Was dieses Geschäft anbietet, ist auch ohne jegliche Sprachkenntnisse zu verstehen.

Kurz vor unserem letzten balinesischen Sonnenuntergang braute sich über dem Meer ein Gewitter zusammen. Die Wolken verdeckten leider die Sonne, sorgten aber für eine spektakuläre Kulisse. Auch so ein eindrücklicher Schlusspunkt unter unsere schöne Reise.
Für die Liebhaber der asiatischen Küche hier noch einige Bilder unseres letzten Nachtessens auf Bali. Das Restaurant Bumbu Bali in Nusa Dua war eine Empfehlung des Rezeptionisten unseres Hotels (den wir schon seit unserem ersten Besuch im Puri Bali kennen).

Als Vorspeise gab es einen köstlichen Salat von grüner Papaya mit Crevetten, dazu Reiscracker. Das Zitronengras sowie die schönen roten Pfefferschoten sind lediglich Verzierung.

Die Hauptspeise waren für Brigitte die Sate Lilit, eine Fischmasse auf Zitronengras Stengeln, dazu eine Erdnuss Sauce. Ich hatte Huhn mit einer Kokos Sauce. Beide Hauptgänge wurden auf einem Tischgrill serviert und blieben so während des gesamten Essens heiss. Die grüne Beilage war Wasserspinat sowie gemischtes Bali-Gemüse. Beides hervorragend! Zwei Sorten Reis rundeten das Festessen ab.

Brigitte schloss das Essen mit einem Kokos-Eis ab, welches wie das ganze Essen auch sehr schön serviert wurde. Insgesamt ein grosser Genuss auch für verwöhnte Geniesser!
