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- Kategorie: Flucht vor dem November 12 - Teil Mexico
Eine meiner Lieblingsfrüche und Vorfreude auf Kommendes
Auf dem Weg nach San Blas, etwa 100 km nördlich von Puerto Vallarta fuhren wir heute durch ein Gebiet, wo sehr viele Jackfruit Bäume stehen und wo diese Früchte an der Strasse vielfach angeboten werden.

Bei meinem ersten Besuch in tropischen Gebieten vor vielen Jahren in Malaysia lernte ich diese Früchte kennen und schätzen. Viele Bekannte, welche die Frucht nicht kennen, fragen immer nach dem Geschmack. Ich sage jeweils sie schmecken eben wir Jackfruit - ich kenne nichts Vergleichbares.

Die frischen Früchte aus dem Innern der grossen Bomber schmecken ausgezeichnet und die heute gekauften Exemplare wurden dann auch schnell verdrückt. Gekühlt schmecken sie am besten!

Die schweren Früchte wachsen direkt aus den Stämmen und Ästen der Bäume. Hier in den Plantagen sind die Bäume eher klein, damit die reifen Früchte besser geerntet werden können. Oft werden die Bäume aber auch riesig gross und die Früchte oftmals auch viel grösser. Ich sah schon Exemplare, die gut und gerne 30 kg wogen!

Die Fruchtstände entlang der Strassen bieten allerhand tropische Früchte an: Kleine und ungemein süsse Bananen, frische Ananas, Orangen und Mandarinen sowie eine Vielzahl weitere Früchte. Billig sind sie für uns alle.

Kurz vor unserem Ziel sahen wir am Strand diesen Night-Heron, einen lustigen kleinen Reiher. Er war unser Vorbote auf den morgigen Tag, an dem wir einen Bootsausflug in einen Mangroven-Sumpf machen wollen. Dort hoffen wir auf viele Begegnungen mit Vögeln und allerlei anderen Tieren.
